Lontong Soto

Resep Masakan LONTONG SOTO – Menikmati lontong soto dipagi hari memang sangat nikmat sekali. Kuahnya yang panas dengan isinya yang lengkap bisa membuat hari ini lebih bertenaga. LONTONG SOTO adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LONTONG SOTO

Resep Masakan LONTONG SOTOSaran untuk pencarian sukses di Lontong Soto. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Lontong Soto, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LONTONG SOTO atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry LONTONG SOTO lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lontong Soto

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lontong Soto untuk 5 porsi:

1 ekor ayam, dipotong empat bagian
2.000 ml air
5 lembar daun jeruk
3 batang serai, dimemarkan
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
2 batang daun bawang, potong 1 cm
minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
20 butir bawang merah
12 siung bawang putih
6 cm kunyit
1 sendok teh sendok teh ketumbar
Bahan Koya (blender Halus):
100 gram kerupuk udang goreng
1 sendok makan bawang putih goreng
Bahan Pelengkap:
5 buah lontong
2 sendok makan bawang putih goreng
1 buah tomat, dipotong-potong
3 butir telur rebus
2 buah jeruk nipis
100 gram taoge, diseduh

Sambal Cabai Rawit (haluskan):
15 buah cabai rawit merah, direbus
2 siung bawang putih, direbus
1/4 sendok teh garam
100 ml air

 

Cara Memasak Lontong Soto

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk , dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk,  gula pasir, dan daun bawang. Masak sampai matang. Tiriskan ayamnya dan goreng. Suwir-suwir.
  4. Sajikan lontong dengan kuahnya,ayam sueir, dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Lontong Soto ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LONTONG SOTO yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan