Lontong Sayur (2)

Resep Masakan Lontong Sayur – Sajian ini bisa menjadi pilihan menu untuk sarapan pagi yang nikmat. Dalam satu sajian sudah sangat lengkap dari karbohidrat sampai proteinnya ada. Jika Anda ingin menambahkan daging sapi atau ayam bisa Anda masukkan dalam semur. Pasti sajian Anda akan lebih komplet. Lontong Sayur adalah salah satu jenis makanan Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lontong Sayur

Resep Masakan Lontong SayurWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Lontong Sayur (2). Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Lontong Sayur (2).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lontong Sayur atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Lontong Sayur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lontong Sayur (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lontong Sayur (2) untuk 10 porsi:

Sajian ini bisa menjadi pilihan menu untuk sarapan pagi yang nikmat. Dalam satu sajian sudah sangat lengkap dari karbohidrat sampai proteinnya ada. Jika Anda ingin menambahkan daging sapi atau ayam bisa Anda masukkan dalam semur. Pasti sajian Anda akan lebih komplet.

 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu
Bahan Sayur:
200 gram labu siam, dipotong korek api
8 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm
1 sendok makan ebi, disangrai, dihaluskan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, goreng
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit
Bahan Semur:
1 buah tahu cina, dipotong-potong, digoreng berkulit
4 butir telur direbus
1 buah kentang, dipotong-potong, digoreng
1 buah tomat, dipotong-potong
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
6 sendok makan kecap manis
1.000 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Semur:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
1 cm jahe
Bahan Pelengkap:
8 buah lontong
4 sendok makan bawang goreng
200 gram kerupuk kanji goreng

 

Cara Memasak Lontong Sayur (2)

  1. ayuran, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ebi. Aduk rata. Tambahkan labu siam, dan kacang panjang. Aduk sampai layu. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  3. Semur, tumis bumbu halus, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
  4. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan tahu, kentang, dan telur. Aduk rata. Masukkan air, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai meresap.
  5. Sajikan lontong dengan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Lontong Sayur (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lontong Sayur yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan