Lontong Oncom

Resep Masakan Lontong Oncom – Lontong dengan isi oncom ini bisa anda jadikan bekal praktis untuk jalan-jalan saat liburan tiba. Lontong Oncom adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lontong Oncom

Resep Masakan Lontong OncomAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Lontong Oncom benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lontong Oncom atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Lontong Oncom lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lontong Oncom

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lontong Oncom untuk 14 buah:

Lontong dengan isi oncom ini bisa anda jadikan bekal praktis untuk jalan-jalan saat liburan tiba.

Bahan Lontong:
250 gram beras, dicuci bersih
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
daun pisang untuk membungkus
Bahan Isi:
125 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
50 gram leunca
1 buah cabai hijau, diiris miring
1 buah cabai merah, diiris miring
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
125 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah
2 buah cabai rawit

 

Cara Memasak Lontong Oncom

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan oncom, garam, gula pasir, dan leunca. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Dinginkan.
  3. Lontong: rebus santan, daun salam, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan beras. Masak sampai meresap.
  4. Ambil aron nasi. Beri isi. Bungkus lontong kecil. Semat ujungnya dengan lidi. Kukus 60 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Lontong Oncom ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 14 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lontong Oncom yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan