Lontong Kikil Taoco

Resep Masakan Lontong Kikil Taoco – Haluskan sebagian taoco untuk aroma yang lebih harum dan tajam. Lontong Kikil Taoco adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lontong Kikil Taoco

Resep Masakan Lontong Kikil TaocoSebuah sumber daya lengkap untuk Lontong Kikil Taoco – Gratis! Tips Lontong Kikil Taoco dan panduan Lontong Kikil Taoco!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lontong Kikil Taoco atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Lontong Kikil Taoco lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lontong Kikil Taoco

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lontong Kikil Taoco untuk 6 porsi:

500 gram kikil, presto dengan jahe, potong _ potong kotak
5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm
100 gram labu siam, potong _ potong korek api
2 cm lengkuas, memarkan
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 sendok makan taoco
3 buah cabai hijau besar, potong 2 cm
1.000 ml kaldu daging
5 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
1 1/2 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar, buang biji
4 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar

 

Cara Memasak Lontong Kikil Taoco

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, taoco, dan cabai hijau besar sampai harum. Masukkan kikil. Aduk rata.
  2. Tuang kaldu daging. Aduk rata. Tambahkan kacang panjang dan labu siam. Aduk rata.
  3. Masukkan garam, gula merah, dan gula pasir. Masak sampai setengah matang.
  4. Tuang santan. Masak di atas api kecil sampai matang. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
  5. Sajikan dengan lontong.

Didalam penyajian masakan Lontong Kikil Taoco ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lontong Kikil Taoco yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan