Lodeh Rebung Dan Tahu

Resep Masakan LODEH REBUNG DAN TAHU – Rebung atau bambu muda memang pas jika dimasak dengan santan. Sayur lodeh merupakan pilihan yang tepat untuk megoah rebung ini. Anda bisa menjodohkannya dengan tahu untuk menambah isi dari sayur bersantan ini. LODEH REBUNG DAN TAHU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LODEH REBUNG DAN TAHU

Resep Masakan LODEH REBUNG DAN TAHUWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Lodeh Rebung Dan Tahu. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Lodeh Rebung Dan Tahu.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LODEH REBUNG DAN TAHU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN LODEH REBUNG DAN TAHU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lodeh Rebung Dan Tahu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lodeh Rebung Dan Tahu untuk 8 porsi:

1 kaleng rebung kaleng, dipotong-potong lebar
6 buah tahu kulit segitiga, dipotong dua
10 buah mata petai, diiris
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai hijau, dipotong bulat 1 cm
3 buah cabai rawit merah, diiris halus
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air)

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, bakar
1 cm kencur

 

Cara Memasak Lodeh Rebung Dan Tahu

  1. Rebus santan sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, cabai hijau, dan cabai rawit merah. Masak sampai mendidih.
  2. Tambahkan rebung, petai, dan tempe. Masak sampai matang.
  3. Masukkan air asam jawa, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Lodeh Rebung Dan Tahu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LODEH REBUNG DAN TAHU yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan