Lodeh Pedas Ikan Pari Asap

Resep Masakan Lodeh Pedas Ikan Pari Asap – Sayur bersantan memang memiliki rasa yang lebih gurih jika dibandingkan dengan yang tanpa santan. Rasa gurih yang dikombinasikan dengan rasa pedas akan menghasilkan rasa yang istimewa tentu. Seperti sayur lodeh dengan cita rasa yang sedikit lebih pedas ini. Sayur ini terasa lebih nikmat dengan ikan pari asap yang menjadi salah satu bahannya. Lodeh Pedas Ikan Pari Asap adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lodeh Pedas Ikan Pari Asap

Resep Masakan Lodeh Pedas Ikan Pari AsapDapatkan informasi rinci tentang Lodeh Pedas Ikan Pari Asap di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Lodeh Pedas Ikan Pari Asap absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lodeh Pedas Ikan Pari Asap atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Lodeh Pedas Ikan Pari Asap lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lodeh Pedas Ikan Pari Asap

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lodeh Pedas Ikan Pari Asap untuk 4 porsi:

4 buah ikan pari asap, masing-masing dipotong 2 bagian
1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar salam
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong bulat
25 gram daun melinjo
8 buah cabai rawit merah
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1 cm kencur
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

 

Cara Memasak Lodeh Pedas Ikan Pari Asap

  1. Rebus santan, bumbu halus, lengkuas, dan salam sampai mendidih.
  2. Tambahkan ikan pari asap. Aduk rata.
  3. Masukkan kacang panjang, wortel, daun melinjo, cabai rawit, garam, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Lodeh Pedas Ikan Pari Asap ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lodeh Pedas Ikan Pari Asap yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan