Lodeh Oyong Bola Ebi

Resep Masakan Lodeh Oyong Bola Ebi – Lodeh oyong dengan pucuk daun labu ini terasa lebih nikmat dengan bola-bola ebi yang gurih. Sajikan sayur lodeh dengan sambal terasi dan nasi putih hangat. Hmmm… Mantap! Lodeh Oyong Bola Ebi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lodeh Oyong Bola Ebi

Resep Masakan Lodeh Oyong Bola EbiJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Lodeh Oyong Bola Ebi kami. Anda akan melihat situs Lodeh Oyong Bola Ebi kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lodeh Oyong Bola Ebi atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Lodeh Oyong Bola Ebi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lodeh Oyong Bola Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lodeh Oyong Bola Ebi untuk 7 porsi:

Bahan Bola Ebi:
30 gram ebi, dihaluskan
50 gram wortel, diparut
50 gram tepung kanji
1/2 butir telur
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
3 tangkai kucai, diiris halus (1 sendok makan)
Kuah:
300 gram oyong, dipotong 2 cm
100 gram daun labu
1 sendok makan kecap ikan
3 siung bawang putih, dicincang
1.750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh merica bubuk
8 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan garam

 

Cara Memasak Lodeh Oyong Bola Ebi

  1. Aduk bahan bola ebi. Bulatkan sebesar kelereng dengan dua buah sendok makan.
  2. Rebus bumbu halus, bawang putih cincang, santan, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih. Tambahkan bulatan ebi, rebus sampai terapung.
  3. Masukkan oyong. Diamkan sampai layu.
  4. Tambahkan daun labu dan kecap ikan. Aduk sampai matang.

Didalam penyajian masakan Lodeh Oyong Bola Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lodeh Oyong Bola Ebi yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan