Lodeh

Resep Masakan Lodeh – Untuk pembuatan sayur lodeh ini, gunakanlah bahan masakan dan peralatan yang telah steril dan bersih. Agar rasa sayur lodeh terbut dapat nikmat. Lodeh adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lodeh

Resep Masakan LodehTips dan Rahasia tentang Lodeh. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Lodeh GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lodeh atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Lodeh lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lodeh

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lodeh untuk 6 porsi:

150 gram rebung kaleng
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 lonjor (100 gram) kacang panjang
2 butir bawang merah, diiris tipis
1 cm lengkuas
250 gram labu kuning
2 lembar daun salam
2 cm jahe
250 gram labu siam
2 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar
150 gram rebung kaleng
2 sendok teh gula pasir
1 cm kunyit, dibakar
2 butir bawang merah, diiris tipis
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 buah cabai merah
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 3/4 sendok teh garam
1 cm lengkuas
3 siung bawang putih
2 sendok teh gula pasir
2 cm jahe
1/4 sendok teh terasi, dibakar
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh ketumbar
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, dibakar
1 cm lengkuas
3 buah cabai merah
2 cm jahe
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh terasi, dibakar
1 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit, dibakar
3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Lodeh

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, daun salam, dan bumbu halus sampai harum.
  2. Tambahkan kacang panjang, labu kuning, labu siam, dan rebung. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Lodeh ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lodeh yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan