Lidah Mayones

Resep Masakan LIDAH MAYONES – Masakan berbahan sapi banyak macam dan jenisnya. Termasuk kudapaan yang satu ini, bukan hanya berpenampilan seperti steak daging sapi, namun rasanya pun mirip seperti steak pada umumnya. Mari buktikan. LIDAH MAYONES adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LIDAH MAYONES

Resep Masakan LIDAH MAYONESWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Lidah Mayones. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Lidah Mayones.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LIDAH MAYONES atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN LIDAH MAYONES lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lidah Mayones

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lidah Mayones untuk 10 porsi:

750 gram lidah sapi
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1.000 ml air, untuk merebus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika hijau, potong kotak
1 buah paprika merah, potong kotak
4 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap inggris
1 1/2 sendok makan madu
1 sendok teh garam
1/2 sendok gula pasir
1/2 sendok teh merica hitam kasar
3 sendok makan mayones
500 ml air
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pelengkap:
200 gram kentang mini, belah 2 bagian, rebus
100 gram wortel, belah 4 bagian ,potong 4 cm, rebus
100 gram buncis, potong 4 cm, rebus
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, untuk menumis

 

Cara Memasak Lidah Mayones

  1. Presto lidah bersama jahe, daun salam, dan air sampai empuk. Angkat dan kupas kulitnya. Buang airnya.
  2. Angkat dan potong sesuai bentuk lidah dengan tebal 1 1/2 cm.
  3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah, dan hijau. Aduk sampai layu. Masukkan lidah. Aduk rata.
  4. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, madu, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
  5. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai kental. Tambahkan mayonaise. Aduk rata.
  6. Angkat daging. Panggang sampai kecokelatan.
  7. Pelengkap: panaskan margarin. Tumis kentang, wortel, buncis, garam dan merica hitam. Aduk rata.
  8. Sajikan lidah dengan sisa saus dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Lidah Mayones ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LIDAH MAYONES yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan