Lemper Pepaya Bumbu Opor

Resep Masakan LEMPER PEPAYA BUMBU OPOR – Lemper biasanya berisi daging ayam. Nah, mau yang lebih hemat, mari kita ganti isian daging ayam dengan serutan pepaya. Rasanya pun sama enaknya. Selamat mencoba. LEMPER PEPAYA BUMBU OPOR adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LEMPER PEPAYA BUMBU OPOR

Resep Masakan LEMPER PEPAYA BUMBU OPORSumber terkemuka untuk Lemper Pepaya Bumbu Opor. Free Lemper Pepaya Bumbu Opor sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Lemper Pepaya Bumbu Opor Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LEMPER PEPAYA BUMBU OPOR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN LEMPER PEPAYA BUMBU OPOR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lemper Pepaya Bumbu Opor

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lemper Pepaya Bumbu Opor untuk 16 buah:

400 gram beras ketan, direndam 1 jam
250 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1 lembar pandan
1 1/4 sendok teh garam
daun pisang, untuk membungkus
Bahan Isi:
200 gram pepaya muda, potong korek api kecil
1 bungkus bumbu opor instan
2 buah cabai merah keriting, cincang
2 lembar daun pandan
2 cm lengkuas, memarkan
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml santan, dari 1/4 butir

 

Cara Memasak Lemper Pepaya Bumbu Opor

  1. Isi, tumis bumbu instan dan cabai merah sampai harum. Masukkan pepaya muda. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan daun pandan, lengkuas, garam, dan gula pasir.Aduk rata. Tuang santan sambil diaduk-aduk. Masak sampai kering dan meresap. Dinginkan.
  3. Ketan, kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. Angkat tempatkan dalam wadaf. Tuangkan santan, daun pandan, dan garam. Aduk sampai meresap.
  4. Kukus dalam pengukus yang sudah dipanaskan 20 menit sampai matang. Aduk-aduk sambil agak ditekan.
  5. Ambil sedikit adonan ketan selagi masih panas. Kepal-kepalkan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong. Bungkus di daun pisang. Semat ujungnya dengan lidi.
  6. Bakar sampai harum.

Didalam penyajian masakan Lemper Pepaya Bumbu Opor ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LEMPER PEPAYA BUMBU OPOR yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan