Lempah Darat Dan Kacang Merah

Resep Masakan LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAH – Lempah darat dan kacang merah. Nama yang unik ini adalah masakan berupa sayur bening yang menggunakan ubi manis, labu kuning, kacang panjang, kacang merah, ketimun dan daun katuk. Sajian asal Bangka ini layak untuk Anda coba. LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAH

Resep Masakan LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAHDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Lempah Darat Dan Kacang Merah. Meliputi isu-isu terkait Lempah Darat Dan Kacang Merah, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lempah Darat Dan Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lempah Darat Dan Kacang Merah untuk 5 porsi:

200 gram ubi manis, dipotong kotak 2 cm
300 gram labu kuning, dipotong kotak 2 cm
4 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm
50 gram kacang merah segar
1 buah ketimun, dipotong bulat 1/2 cm
50 gram daun katuk
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1.500 ml air

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Lempah Darat Dan Kacang Merah

  1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus. Rebus sampai harum.
  2. Tambahkan ubi dan labu kuning. Aduk rata sampai setengah layu.
  3. Masukkan kacang panjang, kacang merah, ketimun, dan daun katuk. Aduk rata.
  4. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Lempah Darat Dan Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LEMPAH DARAT DAN KACANG MERAH yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan