Lele Masak Rawit

Resep Masakan Lele Masak Rawit – Menikmati lele goreng memang paling pas dengan sambalnya. Nah, kali ini lele setelah digoreng langsung dimasak dengan cabai rawit. Jadi sangat pas untuk lagsung disantap. Nikmati dengan nasi putih hangat pasti lebih nikmat. Lele Masak Rawit adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lele Masak Rawit

Resep Masakan Lele Masak RawitAjukan pertanyaan tentang Lele Masak Rawit di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Lele Masak Rawit terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lele Masak Rawit atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Lele Masak Rawit lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lele Masak Rawit

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lele Masak Rawit untuk 5 porsi:

5 ekor ikan lele
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
minyak goreng untuk menggoreng
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 buah cabai rawit merah
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi
2 cm kunyit, dibakar
2 cm lengkuas

 

Cara Memasak Lele Masak Rawit

  1. Lumuri ikan lele dengan garam, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng sampai berkulit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
  3. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Aduk  sampai mendidih.
  4. Masukkan lele. Biarkan sampai lele matang.

Didalam penyajian masakan Lele Masak Rawit ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lele Masak Rawit yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan