Lawar Jangek

Resep Masakan LAWAR JANGEK – Pelengkap tradisional ini memang memakai bahan yang khas, seperti kikil sapi dan parutan kelapa setengah tua, yang membuat pelengkap ini terasa gurih. LAWAR JANGEK adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LAWAR JANGEK

Resep Masakan LAWAR JANGEKDapatkan informasi rinci tentang Lawar Jangek di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Lawar Jangek benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LAWAR JANGEK atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry LAWAR JANGEK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lawar Jangek

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lawar Jangek untuk 5 porsi:

350 gram kikil, dipotong panjang, rebus
200 gram batang talas, dibuang seratnya, potong-potong, tambahkan 1 sendok teh garam, remas remas perlahan, bilas yang bersih
150 gram taoge, direbus
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
200 gram kelapa setengah tua, dikupas parut kasar
50 gram kacang tanah, disangrai, giling kasar
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cm kencur
1/2 sendok teh terasi goreng
4 buah cabai merah keriting

 

Cara Memasak Lawar Jangek

  1. Rebus kikil sampai empuk, potong-potong koreka api.
  2. Aduk bumbu halus dan kelapa parut. Kukus 10 menit. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
  3. Aduk kikil, batang talas, taoge, dan bumbu kelapa. Taburkan kacang tanah cincang. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Lawar Jangek ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LAWAR JANGEK yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan