Lapis Surabaya Marmer

Resep Masakan LAPIS SURABAYA MARMER – Kue lapis surabaya memang sangat terkenal dengan kelezatannya. Kue yang berlapis dan biasanya berwarna cokelat dan putih saja ini sekarang tampil lebih menarik. Motif marmer yang ada memberikan kesan lebih spesial. Selain cocok untuk Anda jadikan snack saat hari raya Anda juga bisa menjadikannya sebagai bingkisan atau kue hantaran yang nikmat. LAPIS SURABAYA MARMER adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LAPIS SURABAYA MARMER

Resep Masakan LAPIS SURABAYA MARMERYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Lapis Surabaya Marmer, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Lapis Surabaya Marmer di sini, karena mereka tahu situs Lapis Surabaya Marmer kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LAPIS SURABAYA MARMER atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry LAPIS SURABAYA MARMER lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lapis Surabaya Marmer

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lapis Surabaya Marmer untuk 32 potong:

Bahan Cake Putih:
5 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
75 gram margarin, dikocok lembut 10 menit
1 sendok makan susu kental manis
Bahan Cake Cokelat:
5 butir telur
120 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
90 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
40 gram cokelat bubuk
75 gram margarin, dikocok lembut 10 menit dengan 1 sendok makan susu kental manis
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Cake Marmer:
5 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh sp
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
75 gram margarin, dikocok lembut 10 menit dengan 1 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh cokelat pasta

Olesan:
100 gram selai stroberi

 

Cara Memasak Lapis Surabaya Marmer

  1. Cake putih: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  2. Tuang ke kocokan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang ke dalam loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius hingga matang.
  4. Buat cake cokelat dengan cara yang sama dengan menambah baking powder di campuran tepung.
  5. Cake marmer: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  6. Tuang ke kocokan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  7. Ambil sedikit adonan tambahkan pasta cokelat. Tuang ditengah adonan putih. Aduk sekali. Tuang ke loyang sambil digoyang-goyang.
  8. Ambil selembar cake putih. Oles bagian bawahnya dengan selai stroberi. Tutup dengan cake cokelat yang sudah dibuang kulit. Oles lagi dengan selai stroberi dan terakhir tutup lagi dengan cake marmer. Padatkan.

Didalam penyajian masakan Lapis Surabaya Marmer ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 32 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LAPIS SURABAYA MARMER yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan