Lapis Pepe

Resep Masakan LAPIS PEPE – Kue Tradisional indonesia banyak macam dan jenisnya. Tapi kue lapis yang satu ini pasti sudah banyak yang mengenal dan mencobanya. Mari kita belajar membuat sendiri dirumah. LAPIS PEPE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LAPIS PEPE

Resep Masakan LAPIS PEPETemukan Lapis Pepe terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Lapis Pepe Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LAPIS PEPE atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Kukus LAPIS PEPE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lapis Pepe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lapis Pepe untuk 32 potong:

1.500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan
20 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
1 1/4 sendok teh garam
550 gram gula pasir
625 gram tepung sagu
2 1/2 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh pasta cokelat
5 tetes pewarna merah cabai

 

Cara Memasak Lapis Pepe

  1. Campur santan, daun jeruk, daun pandan, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk  sampai mendidih. Angkat. Saring. Ukur menjadi 1.600 ml.
  2. Tuang campuran santan ke dalam tepung beras dan tepung sagu, aduk rata. Ambil 150 ml adonan beri pewarna merah cabai. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Ambil 650 ml adonan tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
  4. Oles loyang persegi 18x18x7 dengan minyak goreng. Tuang 100 ml adonan cokelat. Kukus selama 5 menit. Di atasnya tuang dengan 75 ml adonan cokelat. Kukus lagi selama 5 menit. Tuang 75 ml adonan putih diatasnya, kukus lagi 5 menit. Tuang lagi 75 ml adonan putih. Kukus 5 menit. Tuang lagi 75 ml adonan cokelat. Kukus 5 menit. Tuang lagi 75 ml adonan cokelat. Kukus 5 menit. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Terakhir, beri 75 ml adonan merah, kukus lagi adonan selama 25 menit. Angkat.

Didalam penyajian masakan Lapis Pepe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 32 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LAPIS PEPE yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan