Lapis Kismis Jeruk Mandarin

Resep Masakan Lapis Kismis Jeruk Mandarin – Cake yang dilapisi dengan potongan buah segar ini pas sekali anda jadikan hidangan penutup. Untuk buah, anda dapat sesuaikan dengan selera. Lapis Kismis Jeruk Mandarin adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lapis Kismis Jeruk Mandarin

Resep Masakan Lapis Kismis Jeruk MandarinDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Lapis Kismis Jeruk Mandarin. Situs Lapis Kismis Jeruk Mandarin kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lapis Kismis Jeruk Mandarin atau masakan Bolu Karamel Durian kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Lapis Kismis Jeruk Mandarin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lapis Kismis Jeruk Mandarin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lapis Kismis Jeruk Mandarin untuk 16 potong:

6 butir telur
120 gram gula pasir
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
120 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan susu kental manis putih
1/2 sendok teh pasta vanila
25 gram kismis, dipotong dua bagian
Bahan Isi:
250 ml susu cair
25 gram gula pasir
35 gram maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan
1 kuning telur
175 gram jeruk mandarin kaleng, ditiriskan
Bahan Toping:
250 gram butter cream
buah segar

 

Cara Memasak Lapis Kismis Jeruk Mandarin

  1. Siapkan dua buah loyang bulat diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kismis di dua loyang. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, dan susu bubuk sampai mengembang.
  3. Masukkan margarin, susu kental manis, dan pasta vanila sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di loyang yang sudah disiapkan.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Masukkan salah satu cake di ring bulat diameter 20 cm. Sisihkan.
  7. Isi, rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan api.
  8. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup.
  9. Tuang di atas cake. Tata jeruk mandarin sambil sedikit ditekan. Tutup lagi dengan cake. Dinginkan dalam lemari es.
  10. Oles seluruh permukaan cake dengan buttercream dan hias dengan buah segar.

Didalam penyajian masakan Lapis Kismis Jeruk Mandarin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lapis Kismis Jeruk Mandarin yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Karamel Durian dan resep masakan Bolu Kecil. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan