Lapis Domino

Resep Masakan Lapis Domino – Kue nikmat nan lembut dengan motif domino ini bisa Anda jadikan snack saat keluarga atau sahabat bertandang kerumah, atau dapat juga menjadi hantaran saat hari istimewa. Lapis Domino adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lapis Domino

Resep Masakan Lapis DominoApakah anda tertarik Lapis Domino? Berikut adalah panduan Lapis Domino lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lapis Domino atau masakan Bolu Karamel Durian kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Lapis Domino lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lapis Domino

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lapis Domino untuk 16 potong:

Bahan I:
6 butir telur
120 gula pasir
1 1/2 sendok teh sp
120 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh cokelat pasta
120 gram margarin, dilelehkan
Bahan Lapisan Penutup Putih :
5 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh sp
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
100 gram margarin, dilelehkan
Olesan:
150 gram susu kental manis

 

Cara Memasak Lapis Domino

  1. Panaskan oven 190 derajat Celsius.
  2. Buat bahan I: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Satu bagian lagi dibiarkan putih.
  5. Bagi 2 margarin. Tuang margarin cair pada masing-masing adonan. Aduk perlahan.
  6. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang 12 x 24 x 4 cm. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  7. Buat bahan II: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  8. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  9. Tuang margarin cair sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang ke loyang 30 x 30 x 3 cm yang dialasi kertas dan diolesi margarin. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  10. Belah 2 masing-masing kue bahan I. Susun masing – masing kue cokelat dan putih. Rekatkan dengan susu kental manis hingga mendapatkan 2 susunan kue.
  11. Potong-potong masing – masing susunan kue dengan lebar 4 cm.
  12. Ambil sepotong kue cokelat putih. Oles sisinya dengan susu kental manis. Letakkan di sebelahnya kue putih cokelat.
  13. Oles lagi atasnya dan susun kue berlawanan. Padatkan.
  14. Ambil bahan penutup. Oles dengan susu kental manis. Letakkan susunan kue cokelat putih. Gulung dan padatkan.

Didalam penyajian masakan Lapis Domino ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lapis Domino yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Karamel Durian dan resep masakan Bolu Kecil. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan