Landai Lauk Paria

Resep Masakan Landai Lauk Paria – Kombinasi ikan belanak dan paria yang dimasak dengan bumbu-bumbu lain menghasilkan hidangan yang spesial. Rasanya yang lezat cocok disajikan untuk hidangan keluarga anda. Landai Lauk Paria adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Landai Lauk Paria

Resep Masakan Landai Lauk PariaHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Landai Lauk Paria. Ini sumber daya terbaik untuk Landai Lauk Paria. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Landai Lauk Paria atau masakan Bolu Hongkong Vanila kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Landai Lauk Paria lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Landai Lauk Paria

Berikut ini Bahan dan Bumbu Landai Lauk Paria untuk 5 porsi:

5 buah (668 gram) ikan belanak, dikerat-kerat
1 buah (200 gram) paria, dibuang isi, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
4 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris tipis
2 cm kunyit, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya, diiris halus
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Landai Lauk Paria

  1. Lumuri paria dengan 1 sendok teh garam. Remas-remas. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Lumuri ikan belanak dengan 1 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
  3. Goreng ikan belanak dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  4. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, kunyit, lengkuas, serai, dan daun jeruk purut sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  5. Tambahkan paria. Aduk rata. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  6. Tambahkan ikan belanak goreng. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Landai Lauk Paria ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Landai Lauk Paria yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Hongkong Vanila dan resep masakan Bolu Karamel Durian. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan