Kwetiau Kuah Cuko

Resep Masakan Kwetiau Kuah Cuko – Kwetiau yang disajikan dengan kuah cuko memang terdengar kurang cocok. Tapi coba perhatikan cara membuat dan coba buat resepnya. Anda pasti akan langsung jatuh cinta dengan rasa dan penampilannya. Sajian ini lebih mirip dengan empek-empek dengan rasa daging ikan tenggiri yang gurih. Kwetiau Kuah Cuko adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kwetiau Kuah Cuko

Resep Masakan Kwetiau Kuah CukoWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Kwetiau Kuah Cuko. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Kwetiau Kuah Cuko.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kwetiau Kuah Cuko atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Kwetiau Kuah Cuko lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kwetiau Kuah Cuko

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kwetiau Kuah Cuko untuk 5 porsi:

150 gram kwetiau basah
100 gram ikan tenggiri, haluskan
50 gram ayam, dicincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
50 gram sagu tani
2 putih telur
1 sendok makan air
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Bahan Saus Cuko:
150 gram gula merah, disisir halus
400 ml air
15 gram asam jawa
1/4 sendok makan garam
1 sendok makan cuka
Bumbu Halus:
1 sendok makan tongcai
5 siung bawang putih, dihaluskan

 

Cara Memasak Kwetiau Kuah Cuko

  1. Aduk rata ikan, ayam giling dan bumbu halus sampai lembut. Masukkan daun bawang,sagu tani, putih telur, dan air . Aduk rata.
  2. Masukkan kwetiau. Aduk rata. Sendokkan kecil kecil dalam air yang mendidih sampai terapung dan matang . Angkat.
  3. Saus cuko: rebus gula merah dan air sampai larut. Saring. Tambahkan bumbu halus, asam jawa, cuka, dan garam. Masak sampai matang. Saring.

Didalam penyajian masakan Kwetiau Kuah Cuko ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kwetiau Kuah Cuko yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan