Kuwe Apen

Resep Masakan Kuwe Apen – Kuwe apen atau biasa kita sebut kue apem ini berasal dari Madura, kue yang terbuat dari tepung beras, santan dan ragi instan, yang disajikan dengan saus kinca. Kinca terbuat dari santan dan gula merah. Kuwe Apen adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kuwe Apen

Resep Masakan Kuwe ApenSebuah panduan lengkap tentang Kuwe Apen – Semua GRATIS! Kuwe Apen gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kuwe Apen atau masakan Bolu Hongkong Marmer kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kuwe Apen lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kuwe Apen

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kuwe Apen untuk 6 buah:

1/2 sendok teh ragi instan (1,5 gram)
2 sendok makan air hangat
100 gram tepung beras
1 1/2 sendok makan tepung kanji
1/4 sendok teh garam
210 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Saus:
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram gula merah

 

Cara Memasak Kuwe Apen

  1. Aduk rata ragi instan dan air hangat. Diamkan 15 menit.
  2. Aduk rata larutan ragi instan, tepung beras, tepung kanji, dan garam. Tambahkan sedikit santan. Uleni 15 menit. Tuang sisa santan sambil dikeplok-keplok 15 menit. Diamkan 30 menit.
  3. Panaskan wajan serabi. Tuang adonan. Biarkan berlubang-lubang. Tutup. Biarkan sampai matang.
  4. Saus: rebus santan, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
  5. Sajikan bersama saus.

Didalam penyajian masakan Kuwe Apen ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kuwe Apen yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bolu Hongkong Marmer dan resep masakan Bolu Hongkong Tape. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan