Kuih Bongkong

Resep Masakan Kuih Bongkong – Kuih bongkong adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung beras yang dimasak dan diisi dengan gula merah lalu dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Gula merah yang mencair dapat menyatu dengan lembutnya tepung beras yang menutupinya. Kuih Bongkong adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kuih Bongkong

Resep Masakan Kuih BongkongBerikut informasi penting pada Kuih Bongkong. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Kuih Bongkong. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kuih Bongkong atau masakan Bolu Gulung Vla Tape kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Kuih Bongkong lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kuih Bongkong

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kuih Bongkong untuk 25 buah:

150 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
15 gram tepung sagu
1.150 gram santan dari 1 butir kelapa
100 gram tape singkong, dihaluskan
2 lembar daun pandan
25 gram gula pasir
2 tetes pewarna kuning
1 sendok teh garam
100 gram gula merah, disisir halus untuk isi
daun pisang untuk membungkus

 

Cara Memasak Kuih Bongkong

  1. Aduk rata semua bahan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Tabur 1 sendok teh gula merah. Beri lagi adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 15 menit sampai matang dengan api sedang.

Didalam penyajian masakan Kuih Bongkong ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kuih Bongkong yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bolu Gulung Vla Tape dan resep masakan Bolu Hongkong Kacang Hijau. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan