Kue Yet-Yet

Resep Masakan Kue Yet-Yet – Kue yet-yet adalah salah satu kue tradisional asal Bangka yang berbahan dasar dari tepung sagu tani, tepung terigu dan gula merah yang dicetak dan dikukus kemudian disajikan dengan kelapa parut kasar. Kue Yet-Yet adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Yet-Yet

Resep Masakan Kue Yet-YetApakah anda tertarik Kue Yet-Yet? Berikut adalah panduan Kue Yet-Yet lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Yet-Yet atau masakan Bolu Gulung Vla Tape kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kue Yet-Yet lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Yet-Yet

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Yet-Yet untuk 12 potong:

200 gram sagu tani
80 gram tepung terigu
1/8 sendok teh kapur sirih + 1 sendok makan air disaring
100 gram gula merah disisir
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
450 ml air
Bahan Taburan (campur Lalu Kukus):
1/2 butir kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Kue Yet-Yet

  1. Campur sagu tani, tepung terigu, air kapur sirih, gula, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Saring.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang persegi 18 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  4. Kukus 45 menit. Angkat. Setelah dingin, potong-potong. Sajikan dengan bahan taburan.

Didalam penyajian masakan Kue Yet-Yet ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Yet-Yet yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Gulung Vla Tape dan resep masakan Bolu Hongkong Kacang Hijau. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan