Kue Putu

Resep Masakan Kue Putu – Kue putu. Salah satu kue yang banyak dijajakan dengan bunyi yang khas ini memang nikmat disantap selagi hangat. Tak perlu repot mencari bambu untuk cetakkannya dengan cetakkan kue mangkuk pun kue ini bisa dibuat. Kue Putu adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Putu

Resep Masakan Kue PutuSumber terkemuka untuk Kue Putu. Free Kue Putu sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Kue Putu Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Putu atau masakan Bolu Gulung Tape Keju kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Kue Putu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Putu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Putu untuk 18 buah:

200 gram tepung beras, dikukus 1 jam
100 gram air mendidih
1 sendok makan air daun suji dari 25 lembar + 3 lembar daun pandan yang ditumbuk lalu diperas tanpa air
1/2 sendok teh garam
4 tetes pewarna hijau
100 gram gula merah, diiris tipis
150 gram kelapa setengah tua, dikupas lalu diparut kasar ditambah 1/4 sendok teh garam, dikukus 10 menit untuk taburan

 

Cara Memasak Kue Putu

  1. Campur air mendidih, air daun suji, garam, dan pewarna hijau.
  2. Tuang ke dalam tepung beras. Aduk rata.
  3. Saring adonan sampai berbutir-butir.
  4. Sendokkan campuran tepung beras ke dalam cucing atau cetakan kue mangkuk. Tekan dengan jari bagian tengahnya hingga membentuk lubang.
  5. Isi dengan gula merah iris. Tutup lagi dengan adonan, jangan ditekan.
  6. Kukus 30 menit.
  7. Sajikan hangat dengan taburan kelapa.

Didalam penyajian masakan Kue Putu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Putu yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Gulung Tape Keju dan resep masakan Bolu Gulung Vla Jeruk Nipis. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan