Kue Pandan Isi Unti

Resep Masakan Kue Pandan Isi Unti – Masak unti dengan api kecil agar gula dan kelapa menyatu dengan sempurna dan aroma pandan lebih meresap. Kue Pandan Isi Unti adalah salah satu jenis makanan KUE Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Pandan Isi Unti

Resep Masakan Kue Pandan Isi UntiHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Kue Pandan Isi Unti. Ini sumber daya terbaik untuk Kue Pandan Isi Unti. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Pandan Isi Unti atau masakan Bolu Gulung Pisang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Kue Pandan Isi Unti lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Pandan Isi Unti

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Pandan Isi Unti untuk 20 buah:

Bahan Kulit:
200 gram tepung beras
150 gram gula pasir
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 ml air daun suji, dari 1 lembar daun pandan dan 35 lembar daun suji
2 tetes pewarna hijau
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
2 lembar daun pandan, dibuat simpul
60 gram tepung sagu dan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dilarutkan
daun pisang untuk membungkus
Bahan Unti:
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, disimpulkan
100 ml air

 

Cara Memasak Kue Pandan Isi Unti

  1. Unti: Masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.
  2. Kulit: larutkan tepung beras, gula pasir, santan, air daun suji, pewarna hijau, garam, vanili bubuk, dan daun pandan sampai rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk sampai kalis. Angkat.
  3. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin.
  4. Siapkan daun pisang. Sendokkan 50 gram adonan. Isi dengan unti. Tutup adonan lagi. Bungkus dan lipat bentuk persegi panjang.
  5. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kue Pandan Isi Unti ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Pandan Isi Unti yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Gulung Pisang dan resep masakan Bolu Gulung Tape (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan