Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam

Resep Masakan Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam – Ternyata kue mangkuk bisa juga kita variasikan dari warna, rasa dan bahan tambahannya. Kali ini ada kue mangkuk dengan tapai ketan hitam yang super legit. Pastikan Anda mencoba kue tradisional yang enak ini. Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam adalah salah satu jenis makanan Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam

Resep Masakan Kue Mangkuk Tape Ketan HitamAjukan pertanyaan tentang Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam atau masakan Bolu Gulung Mozaik kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam untuk 20 buah:

250 gram tepung beras
75 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
175 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili
200 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa
100 gram tape ketan hitam
8 tetes pewarna merah muda

 

Cara Memasak Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam

  1. Aduk rata bahan biang. Diamkan 30 menit.
  2. Aduk rata tepung beras, tepung terigu, dan bahan biang. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni 15 menit. Diamkan 60 menit.
  3. Masukkan gula, garam dan vanili sambil diuleni sampai gula hancur.
  4. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 15 menit. Tambahkan tape ketan hitam dan pewarna merah muda. Aduk rata. Diamkan 50 menit.
  5. Panaskan cetakan di dalam kukusan 10 menit. Tuang adonan setinggi cetakan.
  6. Kukus 20 menit dengan api besar.

Didalam penyajian masakan Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Mangkuk Tape Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Gulung Mozaik dan resep masakan Bolu Gulung Stroberi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan