Kue Mangkuk Talas

Resep Masakan Kue Mangkuk Talas – Siapa yang menyangka kue mangkuk yang merekah cantik ini menggunakan talas. Tak harus memiliki cetakkan mangkuk kaca untuk bisa membuatnya. Cetakkan kue muffin yang dialas dengan cup kertas juga dapat digunakan. Kue Mangkuk Talas adalah salah satu jenis makanan Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Mangkuk Talas

Resep Masakan Kue Mangkuk TalasYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Kue Mangkuk Talas, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Kue Mangkuk Talas di sini, karena mereka tahu situs Kue Mangkuk Talas kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Mangkuk Talas atau masakan Bolu Gulung Moka Kukus Berlapis Crepe kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Kue Mangkuk Talas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Mangkuk Talas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Mangkuk Talas untuk 10 buah:

Bahan A:
20 gram tepung terigu protein rendah
35 ml air
1 sendok teh ragi instan
Bahan B:
100 gram gula pasir
150 gram talas kukus, dihaluskan (dari 180 gram)
1 butir telur ayam
130 gram tepung terigu protein rendah
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa, direbus
1/2 sendok teh garam
1 tetes pewarna ungu
4 tetes pewarna merah muda
4 sendok teh pasta talas

 

Cara Memasak Kue Mangkuk Talas

  1. Aduk rata tepung terigu, air, dan ragi. Diamkan 30 menit.
  2. Campur gula dan talas. Uleni sampai gula hancur.
  3. Tambahkan telur dan biang. Uleni rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan hangat dan garam sambil diuleni rata.
  4. Tuang sisa santan hangat sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 20 menit.
  5. Tambahkan pewarna dan pasta. Aduk rata. Diamkan 45 menit.
  6. Panaskan cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas dalam kukusan 10 menit. Tuang adonan setinggi cetakan.
  7. Kukus 20 menit dengan api besar.

Didalam penyajian masakan Kue Mangkuk Talas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Mangkuk Talas yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Gulung Moka Kukus Berlapis Crepe dan resep masakan Bolu Gulung Pisang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan