Kue Lumpur Putih Telur

Resep Masakan Kue Lumpur Putih Telur – Hmmm… lembutnya kue lumpur yang gurih ini ternyata hanya menggunakan putih telur tanpa kuning telur sedikitpun. Kue lumpur yang ekonomis ini bisa menjadi peluang untuk usaha Anda. Kue Lumpur Putih Telur adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Lumpur Putih Telur

Resep Masakan Kue Lumpur Putih TelurHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Kue Lumpur Putih Telur. Ini sumber daya terbaik untuk Kue Lumpur Putih Telur. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Lumpur Putih Telur atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kue Lumpur Putih Telur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Lumpur Putih Telur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Lumpur Putih Telur untuk 26 buah:

200 ml air
150 gram margarin
125 ml air daun suji, (dari 20 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
1/2 sendok teh esens pandan
2 tetes pewarna hijau tua
225 gram tepung terigu protein sedang
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
250 gram putih telur, dikocok lepas
400 ml santan dari 1 butir kelapa
75 gram kismis
75 gram kelapa muda, dikeruk panjang

 

Cara Memasak Kue Lumpur Putih Telur

  1. Panaskan cetakan lumpur yang diberi parutan kelapa. Aduk – aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
  2. Didihkan air, margarin, air daun suji, esens pandan, dan pewarna hijau tua.
  3. Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk sampai kalis. Angkat. Biarkan dingin. Tambahkan putih telur. Kocok rata.
  4. Tuang santan sedikit sambil diocok rata.
  5. Tuang di cetakan lumpur yang sudah dipanaskan. Biarkan setengah matang. Tabur kismis dan kelapa muda. Tutup dan biarkan matang.

Didalam penyajian masakan Kue Lumpur Putih Telur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 26 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Lumpur Putih Telur yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan