Kue Lumpur Kacang Hijau

Resep Masakan Kue Lumpur Kacang Hijau – Kue yang cantik dan lezat seperti kue lumpur kacang hijau ini, sangat pas bila Anda buat dan sajikan sebagai kudapan berbuka puasa bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba. Kue Lumpur Kacang Hijau adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Lumpur Kacang Hijau

Resep Masakan Kue Lumpur Kacang HijauDapatkan informasi rinci tentang Kue Lumpur Kacang Hijau di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Kue Lumpur Kacang Hijau benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Lumpur Kacang Hijau atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) Kue Lumpur Kacang Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Lumpur Kacang Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Lumpur Kacang Hijau untuk 40 buah:

75 gram margarin
250 ml air
150 gram tepung terigu protein sedang
1/8 sendok teh vanili bubuk
200 gram gula pasir
3/4 sendok teh garam
100 gram kentang, dikukus, dihaluskan
100 gram kacang hijau tanpa kulit, direndam 1 jam, dikukus, dihaluskan
9 tetes pewarna hijau muda
6 butir telur
400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
75 gram kelapa muda, dikeruk panjang
5 buah nangka, dipotong-potong

 

Cara Memasak Kue Lumpur Kacang Hijau

  1. Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, gula pasir, garam, kentang dan kacang hijau. Aduk sampai kalis. Masukkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Tuang adonan di cetakan lumpur yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai setengah matang.
  5. Tabur nangka dan kelapa muda. Tutup. Biarkan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kue Lumpur Kacang Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 40 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Lumpur Kacang Hijau yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan