Kue Lapis 3 Rasa

Resep Masakan Kue Lapis 3 Rasa – Bingung mau menyajikan kue apa pada hari lebaran? Resep kue lapis tiga rasa ini bisa menjadi alternatif Anda untuk menyajikan antaran di hari lebaran nanti. Kue Lapis 3 Rasa adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Lapis 3 Rasa

Resep Masakan Kue Lapis 3 RasaSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Kue Lapis 3 Rasa. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kue Lapis 3 Rasa.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Lapis 3 Rasa atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Kue Lapis 3 Rasa lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Lapis 3 Rasa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Lapis 3 Rasa untuk 24 potong:

Bahan I:
10 kuning telur
6 putih telur
120 gram gula pasir halus
1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
200 gram margarin
2 sendok makan susu kental manis putih
1/2 sendok teh moka pasta

Bahan Ii:
5 kuning telur
3 putih telur
70 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
10 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin
1 sendok makan susu kental manis putih
1 sendok teh cokelat pasta

Bahan Olesan (kocok):
50 gram buttercream
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

 

Cara Memasak Kue Lapis 3 Rasa

  1. Bahan I: kocok margarin dengan kecepatan sedang 15 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Bagi dua bagian. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata. Sebagian biarkan putih.
  5. Tuang masing-masing adonan di loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  7. Bahan II: buat dengan cara yang sama dengan bahan I.
  8. Oles masing-masing lapisan dengan bahan olesan tipis. Rapikan sisi kiri dan kanannya.

Didalam penyajian masakan Kue Lapis 3 Rasa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Lapis 3 Rasa yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan