Kue Ku Kelapa Tangkwe

Resep Masakan KUE KU KELAPA TANGKWE – Kue ku yang diisi dengan kelapa muda yang diparut kasar serta potongan tangkue terasa sangat nikmat. Campuran kentang dalam adonan kulitnya membuat kue tradisional ini terasa istimewa. KUE KU KELAPA TANGKWE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KUE KU KELAPA TANGKWE

Resep Masakan KUE KU KELAPA TANGKWEMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Kue Ku Kelapa Tangkwe. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kue Ku Kelapa Tangkwe.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KUE KU KELAPA TANGKWE atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MAKANAN KUE KU KELAPA TANGKWE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Ku Kelapa Tangkwe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Ku Kelapa Tangkwe untuk 24 buah:

Bahan Isi:
200 gram kelapa muda, diparut kasar
30 gram tangkwe, dipotong kotak kecil
75 gram gula pasir
150 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan Kue Ku:
160 gram tepung ketan
25 gram gula tepung
60 gram kentang kukus, dihaluskan
1/2 sendok makan minyak goreng
120 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
4 tetes pewarna merah
3 tetes pewarna hijau
minyak untuk mengoles

 

Cara Memasak Kue Ku Kelapa Tangkwe

  1. Masak bahan isi sambil diaduk hingga rata.
  2. Aduk bahan kue ku kecuali pewarna merah dan hijau hingga lembut. Ambil 100 gram adonan. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisa ditambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
  3. Ambil masing-masing 10 gram adonan hijau dan 5 gram adonan merah. Tempelkan lalu pipihkan. Cetak di cetakan kue ku yang di tabur tepung ketan.
  4. Tambahkan isi, bungkus lalu tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan. Alasi dengan daun pisang.
  5. Kukus dengan api sedang 5 menit setiap 2 menit dibuka-buka. Angkat, oles minyak goreng.

Didalam penyajian masakan Kue Ku Kelapa Tangkwe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KUE KU KELAPA TANGKWE yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan