Kue Gemblong Kicak 3

Resep Masakan Kue Gemblong Kicak 3 – Kue gemblong kicak adalah sajian tradisional Indonesia tepatnya dari kota Tegal. Beras ketan putih yang menjadi bahan utamanya terasa lebih gurih dengan campuran kelapa parut. Hidangan ini disajikan dengan saus santan yang disertai potongan nangka yang harum. Kue Gemblong Kicak 3 adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Gemblong Kicak 3

Resep Masakan Kue Gemblong Kicak 3Menawarkan informasi yang berhubungan dengan Kue Gemblong Kicak 3. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kue Gemblong Kicak 3.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Gemblong Kicak 3 atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) Kue Gemblong Kicak 3 lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Gemblong Kicak 3

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Gemblong Kicak 3 untuk 16 buah:

300 gram beras ketan putih, rendam 2 jam, tiriskan
150 gram kelapa parut kasar
125 ml air
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul
daun pisang untuk alas
Bahan Saus:
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh tepung beras
3 buah nangka, potong dadu

 

Cara Memasak Kue Gemblong Kicak 3

  1. Aduk rata beras ketan putih dan kelapa parut. Kukus 20 menit.
  2. Didihkan air, garam, dan daun pandan. Masukkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang.
  3. Tumbuk halus beras ketan kukus. Tuang di loyang 18x18x4 cm yang dialas daun pisang dan dioles minyak. Padatkan.
  4. Saus, rebus santan, garam, gula pasir, dan tepung beras sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan nangka. Aduk rata.
  5. Sajikan gemblong yang sudah dipotong-potong dan disiram saus.

Didalam penyajian masakan Kue Gemblong Kicak 3 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Gemblong Kicak 3 yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan