Kue Cucur

Resep Masakan KUE CUCUR – Tips berikut ini bisa menjadi pegangan Anda agar sukses membuat kue cucur yang sempurna :

1.Minyak harus benar-benar panas sehingga adonan dapat mengembang dan berserat. 2.Jika minyak mulai berkurang, tambahkan lagi seperti awal. 3.Setiap akan menuangkan adonan berikutnya, minyak hendaknya dipanaskan kembali sesaat. Lakukan seperti itu seterusnya. 4.Ketika akan menuangkan adonan, jangan lupa mengaduk-aduk adonan terlebih dahulu. KUE CUCUR adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KUE CUCUR

Resep Masakan KUE CUCURTemukan Kue Cucur terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Kue Cucur Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KUE CUCUR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry KUE CUCUR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Cucur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Cucur untuk 11 buah:

230 ml air
125 gram gula merah
2 lembar daun pandan
125 gram tepung beras
30 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Kue Cucur

  1. Didihkan air, gula merah, dan daun pandan sampai gula larut. Saring. Diamkan hingga hangat kuku.
  2. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam. Tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil diuleni. Setelah adonan kental, keplok-keplok 30 menit sambil terus dituangi larutan gula sedikit sampai habis. Diamkan 40 menit.
  3. Panaskan 4 sendok makan minyak dalam wajan cekung kecil. Tuang adonan cucur. Siram-siram dengan minyak panas sampai mengembang dan berserat. Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk gigi sambil diputar-putar sehingga adonan yang masih mentah keluar lalu siram-siram sampai matang. Balik sebentar. Angkat.

Didalam penyajian masakan Kue Cucur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 11 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KUE CUCUR yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan