Kroket Singkong Isi Bolognaise

Resep Masakan KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISE – Tak hanya kentang saja yang bisa dibuat kroket yag lembut dan nikmat. Tapi dari singkong yang dikukus dan dihaluskan juga bisa menjadi kroket yang tak kalah nikmatnya. Isi bolognaise yang gurih dan lezat membuat sajian yang terbuat dari ubi kayu ini menjadi lebih berkelas. Pilihan yang tepat untuk snack saat arisan atau pesta kecil dirumah. KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISE adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISE

Resep Masakan KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISESaran untuk pencarian sukses di Kroket Singkong Isi Bolognaise. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Kroket Singkong Isi Bolognaise, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISE atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Singkong Isi Bolognaise

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Singkong Isi Bolognaise untuk 15 buah:

Bahan Kulit:
500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 sendok makan susu bubuk
1 sendok makan margarin
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 butir telur
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
100 gram daging giling
50 gram wortel, dipotong kotak, direbus sebentar
1 buah tomat, diseduh, dibuang bijinya, dicincang halus
2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
50 ml air
1 tangkai daun seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelapis:
2 butir telur
100 gram tepung panir putih

 

Cara Memasak Kroket Singkong Isi Bolognaise

  1. Isi: tumis bawang putih, bawang bombay , dan cabai merah sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap. Tambahkan oregano, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Kulit: aduk rata singkong kukus, susu bubuk, margarin, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan telur. Aduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.
  5. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Singkong Isi Bolognaise ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KROKET SINGKONG ISI BOLOGNAISE yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan