Kroket Kentang Udang Pedas

Resep Masakan Kroket Kentang Udang Pedas – Kroket kentang yang lembut yang diisi dengan udang cincang dan memiliki cita rasa pedas yang pas sangat cocok untuk dijadikan pilihan snak. Goreng dalam minyak yang cukup banyak hingga kroket terendam dan gunakan api sedang. Tak perlu lama-lama menggoreng kroket. Setelah berwarna kuning kecokelatan langsung angkat dan tiriskan. Kroket Kentang Udang Pedas adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kroket Kentang Udang Pedas

Resep Masakan Kroket Kentang Udang PedasDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Kroket Kentang Udang Pedas. Situs Kroket Kentang Udang Pedas kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kroket Kentang Udang Pedas atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kroket Kentang Udang Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Kentang Udang Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Udang Pedas untuk 20 buah:

Bahan Kulit:
500 gram kentang kukus, dihaluskan
2 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak kecil
150 gram udang kupas, dicincang kasar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
20 ml air
Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir oranye halus
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas

 

Cara Memasak Kroket Kentang Udang Pedas

  1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap.
  2. Kulit, campur kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan margarin. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
  4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di tepung panir.
  5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Kentang Udang Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kroket Kentang Udang Pedas yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan