Kroket Kentang Klasik

Resep Masakan Kroket Kentang Klasik – Kroket Kentang Klasik ini biasanya disajikan dengan teh hangat atau kopi memang pas sekali, apalagi disajikan bersama keluarga anda tercinta disaat moment berkumpul. Kroket Kentang Klasik adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kroket Kentang Klasik

Resep Masakan Kroket Kentang KlasikYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Kroket Kentang Klasik, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Kroket Kentang Klasik di sini, karena mereka tahu situs Kroket Kentang Klasik kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kroket Kentang Klasik atau masakan Bola-Bola 3 Rasa kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kroket Kentang Klasik lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Kentang Klasik

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Klasik untuk 14 buah:

Bahan Kulit:
300 gram kentang kukus, dihaluskan
20 gram susu bubuk
1 kuning telur
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 butir bawang merah, dicincang halus
50 gram daging giling
50 gram wortel, diiris korek api
25 gram kapri, diiris miring
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
25 ml air
1 batang daun bawang, diiris
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir halus

 

Cara Memasak Kroket Kentang Klasik

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel dan kapri . Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Dinginkan.
  4. Aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Padatkan.
  5. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Kentang Klasik ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 14 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kroket Kentang Klasik yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bola-Bola 3 Rasa dan resep masakan Bola-Bola Ikan Bintik Jagung. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan