Kroket Kentang Ekonomis

Resep Masakan Kroket Kentang Ekonomis – Kroket Kentang Ekonomis memang sesuai dengan namanya yaitu ekonomis. Karena bahan-bahan yang digunakan sangat mudah ditemui dan sangat ekonomis dipasaran. Jadi siapa saja sudah pasti bisa untuk mencoba resep ini dirumah. Kroket Kentang Ekonomis adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kroket Kentang Ekonomis

Resep Masakan Kroket  Kentang EkonomisDapatkan informasi rinci tentang Kroket Kentang Ekonomis di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Kroket Kentang Ekonomis absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kroket Kentang Ekonomis atau masakan Bola Talas Merekah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kroket Kentang Ekonomis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Kentang Ekonomis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Ekonomis untuk 15 buah:

Bahan Kulit:
300 gram kentang kukus, dihaluskan
20 gram susu bubuk
50 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 butir bawang merah, dicincang halus
50 gram buncis, diiris miring
100 gram tahu, dipotong kotak, digoreng
50 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris korek api
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
50 gram soun, diseduh, dipotong-potong
100 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
75 gram tepung panir halus

 

Cara Memasak Kroket Kentang Ekonomis

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, kol, dan tahu. Aduk rata.
  2. Masukkan air, kecap asin, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Aduk rata bahan kulit. Pipihkan adonan kulit. Beri isi. Bentuk lonjong.
  4. Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir halus.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Kentang Ekonomis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kroket Kentang Ekonomis yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bola Talas Merekah dan resep masakan Bola-Bola Ayam Berempah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan