Kroket Kacang Merah

Resep Masakan KROKET KACANG MERAH – Kacang merah tak hanya enak dibuat masakan, tetapi dibuat kudapan pun bisa enak juga. Baik sebagai isian, maupun dijadikan bahan kudapan langsung. Selamat mencoba. KROKET KACANG MERAH adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KROKET KACANG MERAH

Resep Masakan KROKET KACANG MERAHDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Kroket Kacang Merah. Meliputi isu-isu terkait Kroket Kacang Merah, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KROKET KACANG MERAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan KROKET KACANG MERAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Kacang Merah untuk 12 buah:

Bahan Kulit:
300 gram kacang merah segar, rebus, haluskan
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan tepung terigu
1 butir telur
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 batang daun bawang, diiris tipis.
100 gram ayam giling
1 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir

 

Cara Memasak Kroket Kacang Merah

  1. Kulit, campur kacang merah, garam, tepung terigu, dan telur. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan tepung terigu, daun bawang, garam, dan gula pasir. Angkat. Dinginkan.
  4. Ambil 1 sendok makan adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat lonjong. Celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan ke tepung panir.
  5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KROKET KACANG MERAH yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan