Kroket Daging Lada Hitam

Resep Masakan Kroket Daging Lada Hitam – Mendekati akhir pekan ada baiknya kita siapkan kudapan yang istimewa untuk mengisi hari libur. Sajian berupa gorengan juga tidak menjadi masalah asal gorengan yang nikmat tentu. Seperti kroket dengan isi daging lada hitam dan potongan sayuran yang tidak ketinggalan. Kroket Daging Lada Hitam adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kroket Daging Lada Hitam

Resep Masakan Kroket Daging Lada HitamSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Kroket Daging Lada Hitam. Banyak tips dan trik terkait Kroket Daging Lada Hitam di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kroket Daging Lada Hitam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Kroket Daging Lada Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Daging Lada Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Daging Lada Hitam untuk 15 buah:

Kulit:
350 gram kentang, kukus, haluskan
20 gram susu bubuk
1 butir telur ayam
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh margarin
minyak untuk menggoreng
Pelapis:
75 gram tepung panir kasar
Pencelup:
2 butir telur ayam, kocok lepas
Isi:
50 gram daging sapi giling
40 gram wortel, kupas, potong kotak kecil
40 gram buncis, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
1/2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Kroket Daging Lada Hitam

  1. Isi, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.  Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap manis, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
  2. Kulit, campur kentang, susu bubuk, telur, garam, merica bubuk. pala bubuk, dan margarin. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit kulit, pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.
  4. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
  5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan, sajikan.

Didalam penyajian masakan Kroket Daging Lada Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kroket Daging Lada Hitam yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan