Kroket Beras Merah

Resep Masakan Kroket Beras Merah – Kudapan lembut yang biasanya terbuat dari kentang kali ini kita kreasikan menggunakan tepung beras merah. Dengan isi daging dan wortel, kudapan ini tak kalah nikmat dengan resep aslinya yang terbuat dari kentang. Jika tak percaya, boleh langsung coba resepnya…! Kroket Beras Merah adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kroket Beras Merah

Resep Masakan Kroket Beras MerahYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Kroket Beras Merah, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Kroket Beras Merah di sini, karena mereka tahu situs Kroket Beras Merah kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kroket Beras Merah atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Kroket Beras Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Beras Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Beras Merah untuk :

Bahan Kulit:
200 gram beras merah, dicuci bersih
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan Isi:
3 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
1 buah cabai merah keriting, dicincang halus
100 gram daging giling
50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pencelup:
3 butir telur, dikocok lepas

 

Cara Memasak Kroket Beras Merah

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting sampai harum.
  2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel,garam, merica bubuk, gula merah, dan air. Masak sampai matang danmeresap. Sisihkan.
  3. Kulit: rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras merah. Aduk sampai meresap.
  4. Kukus matang.
  5. Ambil sedikit bahan kulit. Pipihkan sambil sedikit dipadatkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  6. Celupkan ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Beras Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk , jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kroket Beras Merah yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan