Kroket Ayam Jamur

Resep Masakan KROKET AYAM JAMUR – Kudapan yang satu ini kaya akan karbohidrat serta lembut dan gurih bila di santap. Cocok bila dihidangkan sebagai cemilan teman minum kopi atau pun teh. KROKET AYAM JAMUR adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KROKET AYAM JAMUR

Resep Masakan KROKET AYAM JAMURPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Kroket Ayam Jamur. Ulasan minggu hamil, tips Kroket Ayam Jamur dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KROKET AYAM JAMUR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES KROKET AYAM JAMUR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kroket Ayam Jamur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kroket Ayam Jamur untuk 20 buah:

Bahan Kulit:
600 gram kentang, potong-potong besar
2 sendok makan susu bubuk
50 gram keju parut
1 sendok makan mentega tawar
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 sendok makan mentega tawar
1 1/2 sendok makan tepung terigu
250 ml susu cair
100 gram ayam suwir
50 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh seledri, cincang halus
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir halus orange

 

Cara Memasak Kroket Ayam Jamur

  1. Goreng kentang sampai matang. Panas – panas haluskan. Tambahkan susu bubuk, keju parut, mentega tawar, kuning telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  2. Isi, panaskan mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  3. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  4. Tambahkan ayam, jamur, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan seledri. Masak sampai kental dan meresap. Dinginkan.
  5. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.
  6. Gulingkan di tepung panir. Celup telur. Gulingkan lagi di tepung panir.
  7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kroket Ayam Jamur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KROKET AYAM JAMUR yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan