Kracak

Resep Masakan Kracak – Makan siang anda akan semaki lengkap saja dengan sajian pelengkap yang ada pada resep ini. Terutama jika sajian itu anda buat sendiri dan anda sajikan kepada orang-orang terdekat anda dirumah. Kracak adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kracak

Resep Masakan KracakJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Kracak kami. Anda akan melihat situs Kracak kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kracak atau masakan Bola Salju Cokelat Kacang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kracak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kracak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kracak untuk 5 porsi:

400 gram keong nenek, dicuci bersih, dipotong sedikit bagian ujungnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
850 ml air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
5 lembar salam koja
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh adas manis
1/2 sendok teh jintan
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai rawit

 

Cara Memasak Kracak

  1. Rebus air, keong, 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas, dan 2 cm jahe sampai matang. Cuci bersih. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum.
  3. Tambahkan keong. Aduk rata. Masukkan air, garam, gula pasir, dan salam koja. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Kracak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kracak yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bola Salju Cokelat Kacang dan resep masakan Bola Talas Merekah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan