Kolak Talas (2)

Resep Masakan Kolak Talas – Untuk mengurangi rasa gatal dari talas, sebaiknya pada waktu mencuci dengan garam diulangi beberapa kali. Kolak Talas adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kolak Talas

Resep Masakan Kolak TalasAjukan pertanyaan tentang Kolak Talas (2) di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Kolak Talas (2) terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kolak Talas atau masakan Bola Nangka Kayumanis kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kolak Talas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kolak Talas 2

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kolak Talas 2 untuk 8 porsi:

500 gram talas, dipotong 3x3x2 cm (sebelumnya cuci air garam)
25 gram pacar cina, direbus
150 gram kolang-kaling, dibiarkan utush
250 gram gula merah
1.000 ml air
3 lembar daun pandan
Saus:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan atau 10 gram tepung maizena
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Kolak Talas 2

  1. Rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Saring.
  2. Rebus talas dan kolang-kaling di dalam air gula sampai meresap. Tambahkan pacar cina. Rebus sampai meletup-letup. Boleh tambahkan air kalau gula belum meresap di dalam talas.
  3. Saus: masak semua bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup.
  4. Sajikan kolak dengan saus santan.

Didalam penyajian masakan Kolak Talas 2 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kolak Talas yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bola Nangka Kayumanis dan resep masakan Bola Singkong Beragi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan