Kolak Campur Ketan

Resep Masakan Kolak Campur Ketan – Kombinasi ubi merah, labu kuning dan pisang tanduk menjadikan kolak ini lebih spesial. Apalagi ditambah dengan campuran bola ketan. Rasanya yang gurih dan lezat pasti menggugah selera anda. Kolak Campur Ketan adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kolak Campur Ketan

Resep Masakan Kolak Campur KetanSebuah panduan lengkap tentang Kolak Campur Ketan – Semua GRATIS! Kolak Campur Ketan gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kolak Campur Ketan atau masakan Bola Kentang Teri Goreng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kolak Campur Ketan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kolak Campur Ketan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kolak Campur Ketan untuk 7 porsi:

Bahan Bola Ketan:
100 gram beras ketan, direndam 1 jam
50 ml air mendidih
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
50 gram kelapa parut kasar
Bahan Kuah:
1.000 ml air
200 gram gula pasir
1 buah pisang tanduk, dipotong miring
1 buah (200 gram) ubi merah, dipotong kotak
200 gram labu kuning, dipotong kotak
1/2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan
500 ml santan dari 1 butir kelapa

 

Cara Memasak Kolak Campur Ketan

  1. Kukus beras ketan 20 menit. Masukkan air mendidih, daun pandan, garam, dan kelapa parut. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Bentuk bola-bola.
  2. Rebus air, gula pasir, daun pandan, garam, ubi merah, dan labu kuning sampai mendidih.
  3. Tambahkan pisang tanduk. Masak sampai matang. Tuang santan. Masak sampai mendidih.
  4. Sajikan dengan bola ketan.

Didalam penyajian masakan Kolak Campur Ketan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kolak Campur Ketan yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bola Kentang Teri Goreng dan resep masakan Bola Mi Instan Rendang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan