Kluwih Tumis Ebi

Resep Masakan KLUWIH TUMIS EBI – Kluwih atau biasa disebut timbul adalah buah yang mirip dengan buah sukun tetapi buah ini memiliki duri-duri dibagian kulitnya. Biasanya selain ditumis buah ini juga dibuat sayur terutama sayur lodeh. KLUWIH TUMIS EBI adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KLUWIH TUMIS EBI

Resep Masakan KLUWIH TUMIS EBISaya memiliki banyak koleksi tips tentang Kluwih Tumis Ebi di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Kluwih Tumis Ebi, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KLUWIH TUMIS EBI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) KLUWIH TUMIS EBI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kluwih Tumis Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kluwih Tumis Ebi untuk 4 porsi:

200 gram kluwih, dipotong-potong, direbus
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
50 gram kol, diiris kasar
1 buah wortel, diiris
4 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai merah keriting, diiris serong tipis
3 buah cabai hijau keriting, diiris serong tipis
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Kluwih Tumis Ebi

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan ebi. Aduk rata.
  2. Masukkan kluwih, wortel, dan kol. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Masak sampai matang dan kuah kental.

Didalam penyajian masakan Kluwih Tumis Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KLUWIH TUMIS EBI yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan