Klepon Ubi

Resep Masakan Klepon Ubi – Adonan yang sudah jadi sebaiknya disimpan di wadah yang tertutup rapat supaya adonan tidak kering. Adonan yang kering membuat klepon pecah saat direbus. Klepon Ubi adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klepon Ubi

Resep Masakan Klepon UbiMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Klepon Ubi. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Klepon Ubi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klepon Ubi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Klepon Ubi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klepon Ubi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klepon Ubi untuk 54 buah:

300 gram ubi merah kukus
100 gram tepung ketan
1/2 sendok teh garam
25 gram gula tepung

Bahan Isi:
75 gram gula merah sisir

Bahan Taburan:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan wijen sangrai

 

Cara Memasak Klepon Ubi

  1. Taburan: campur kelapa parut, daun pandan, dan garam. Kukus 15 menit dengan api sedang sampai matang.
  2. Campur ubi merah, tepung ketan, garam, dan gula tepung. Uleni rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  4. Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Angkat. Gulingkan di bahan taburan.
  5. Sajikan di daun pisang yang dibentuk sudi.

Didalam penyajian masakan Klepon Ubi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 54 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klepon Ubi yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan