Klepon Ubi Ungu

Resep Masakan Klepon Ubi Ungu – Klepon salah satu kue tradisional yang berwarna hijau dari daun suji dan daun pandan dengan isi gula merah kali ini tampil dengan warna yang berbeda tidak lagi menggunakan daun suji dan daun pandan tetapi kali ini klepon menggunakan ubi ungu hingga menghasilkan warna yang tak kalah cantiknya. Cobain yuk. Klepon Ubi Ungu adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klepon Ubi Ungu

Resep Masakan Klepon Ubi UnguKami dapat membantu Anda menemukan informasi Klepon Ubi Ungu terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Klepon Ubi Ungu dan tips terkait Klepon Ubi Ungu secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klepon Ubi Ungu atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Klepon Ubi Ungu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klepon Ubi Ungu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klepon Ubi Ungu untuk 38 buah:

200 gram ubi ungu kukus, haluskan
125 gram tepung ketan putih
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh air kapur sirih
75 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
daun pisang untuk sudi
Bahan Isi:
75 gram gula merah sisir
Bahan Pelapis (kukus):
100 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Klepon Ubi Ungu

  1. Campur ubi ungu, tepung ketan putih, dan garam. Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  3. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan.
  4. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah dikukus.
  5. Tata diatas daun sudi.

Didalam penyajian masakan Klepon Ubi Ungu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 38 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klepon Ubi Ungu yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan