Klepon Nangka Ketan Hitam

Resep Masakan Klepon Nangka Ketan Hitam – Kue tradisional kita pasti pas bila disajikan saat berbuka. Diantaranya kue klepon nangka ketan hitam yang nikmat ini. Yuk, ikut membuat sendiri di rumah. Klepon Nangka Ketan Hitam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klepon Nangka Ketan Hitam

Resep Masakan Klepon Nangka Ketan HitamYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Klepon Nangka Ketan Hitam, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Klepon Nangka Ketan Hitam di sini, karena mereka tahu situs Klepon Nangka Ketan Hitam kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klepon Nangka Ketan Hitam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Steam (kukus) 2 Klepon Nangka Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klepon Nangka Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klepon Nangka Ketan Hitam untuk 16 porsi:

75 gram tepung ketan putih
75 gram tepung ketan hitam
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh air kapur sirih
150 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
daun pisang, untuk sudi
Bahan Isi( Aduk Rata):
60 gram gula merah, disisir halus
25 gram nangka, dipotong kotak-kotak kecil
Bahan Pelapis:
100 gram kelapa parut kasar
1 sendok teh wijen sangrai
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Klepon Nangka Ketan Hitam

  1. Pelapis, aduk rata kelapa parut, daun pandan, dan garam. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Tambahkan wijen sangrai. Sisihkan.
  2. Kulit, aduk rata tepung ketan putih, tepung ketan hitam, dan garam. Tuang air kapur sirih, dan santan hangat sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  4. Rebus dalam air mendidih sampai terapung dan matang. Angkat. Tiriskan.
  5. Gulingkan di atas bahan pelapis.

Didalam penyajian masakan Klepon Nangka Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klepon Nangka Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan