Klepon Ketan

Resep Masakan Klepon Ketan – Klepon ini berbeda dengan klepon yang lainnya. Gula merah dikombinasikan dengan kacang tanah kupas untuk dijadikan isi klepon. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Klepon Ketan adalah salah satu jenis makanan KUE Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klepon Ketan

Resep Masakan Klepon KetanSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Klepon Ketan di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Klepon Ketan, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klepon Ketan atau masakan Bola Jagung Tenggiri kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Klepon Ketan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klepon Ketan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klepon Ketan untuk 7 porsi:

100 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
50 ml air
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna hijau
Bahan Isi:
25 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang halus
25 gram gula merah, disisir halus
Bahan Taburan:
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Klepon Ketan

  1. Taburan, aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit sampai matang. Sisihkan. Kukus beras ketan 20 menit.
  2. Didihkan air, garam, dan daun pandan. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap.
  3. Bagi dua adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah dan sisanya tambahkan pewarna hijau. Kukus 30 menit sampai matang.
  4. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bulatkan. Kukus 5 menit. Segera gulingkan ke bahan taburan.

Didalam penyajian masakan Klepon Ketan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klepon Ketan yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bola Jagung Tenggiri dan resep masakan Bola Ketan Berendam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan