Klepon Hitam Putih Saus Nanas

Resep Masakan KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANAS – Klepon yang biasa kita kenal berbentuk bulat dengan warna hijau dari daun pandan dan daun suji. Disajikan dengan taburan kelapa parut kasar dan dihidangkan di atas daun pisang berbentuk sudi. Tapi hasil kreasi klepon yang satu ini sangat berbeda dari warna rasa dan penyajiannya. Dengan begitu Anda tak akan pernah bosan dan kehabisan ide untuk menyajikan yang terbaik bagi keluarga. KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANAS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANAS

Resep Masakan KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANASWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Klepon Hitam Putih Saus Nanas. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Klepon Hitam Putih Saus Nanas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANAS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANAS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klepon Hitam Putih Saus Nanas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klepon Hitam Putih Saus Nanas untuk 10 porsi:

Bahan Klepon Putih:
85 gram tepung ketan putih
75 gram kentang kukus, dihaluskan
50 ml air hangat
1/2 sendok teh air kapur sirih
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
Bahan Klepon Hitam:
60 gram tepung ketan putih
25 gram tepung ketan hitam
75 gram kentang kukus 50 ml air hangat
1/2 sendok teh air kapur sirih
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
Bahan Saus:
175 gram gula merah sisir
250 ml air
100 gram nanas, dipotong kotak kecil
50 gram kolang kaling, diiris memanjang
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air

 

Cara Memasak Klepon Hitam Putih Saus Nanas

  1. Klepon putih: campur tepung ketan, kentang, air hangat, air kapur sirih, garam dan gula pasir sambil diuleni hingga kalis. Bentuk bulat sebesar kelereng rebus hingga terapung.
  2. Lakukan hal yang sama untuk klepon hitam.
  3. Saus:  rebus gula merah, air, dan garam hingga gula larut. Saring. Masak lagi tambahkan nanas dan kolang-kaling. Masak hingga mendidih.
  4. Kentalkan dengan maizena biarkan hingga meletup-letup.
  5. Sajikan klepon dengan saus nanas.

Didalam penyajian masakan Klepon Hitam Putih Saus Nanas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KLEPON HITAM PUTIH SAUS NANAS yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan