Klapertart Tape Dua Lapis

Resep Masakan Klapertart Tape Dua Lapis – Klapertart dengan tape ketan hijau dan tape ketan hitam ini terlihat sangat cantik. lapertart yang dibuat dengan dua lapisan ini patut untuk Anda coba. Klapertart Tape Dua Lapis adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klapertart Tape Dua Lapis

Resep Masakan Klapertart Tape Dua LapisDapatkan informasi rinci tentang Klapertart Tape Dua Lapis di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Klapertart Tape Dua Lapis absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klapertart Tape Dua Lapis atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Klapertart Tape Dua Lapis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klapertart Tape Dua Lapis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klapertart Tape Dua Lapis untuk 8 buah:

500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
50 gram maizena
30 gram tepung terigu protein sedang
175 gram tape singkong, dilembutkan
30 gram margarin
1 kuning telur
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
25 gram tape ketan hitam
25 gram tape ketan hijau
Bahan Puding Busa:
100 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 putih telur
1/8 sendok teh garam
75 gram gula pasir
Bahan Taburan (aduk Rata):
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh cokelat bubuk

 

Cara Memasak Klapertart Tape Dua Lapis

  1. Rebus sebagian santan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Larutkan maizena dan tepung terigu di dalam sisa santan. Tuang ke rebusan santan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  3. Tambahkan tape singkong. Aduk sampai larut. Angkat.
  4. Masukkan margarin. Aduk sampai licin. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masak sambil diaduk  sampai meletup-letup. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Satu bagian tambahkan ketan hitam dan ketan hijau. Aduk rata.
  5. Tuang adonan kelapa setengah tinggi gelas. Tuang adonan ketan di atasnya. Sisihkan.
  6. Puding busa, rebus susu dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan susu. Kocok rata. Sendokkan di atas klapertart tidak beraturan. Taburkan  bahan taburan.

Didalam penyajian masakan Klapertart Tape Dua Lapis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klapertart Tape Dua Lapis yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan